Service continu
6h à 23h
7jours/7
Paiements
Espèces, CB &
tickets resto
OK

Les incontournables

Les Burgers

Le Burger à Cheval : Steack haché façon bouchère sous son œuf miroir, salade sucrine, cheddar, oignon , tomate, et sauce tartare   13,60€
Le Rösti Burger : Steack haché façon bouchère, salade sucrine, cheddar, oignons, tomate, où le pain cède la place à deux galettes de pomme de terre, sauce au roquefort   17,80€
Le Burger Tartiflette : Steack haché façon bouchère, salade sucrine, pommes de terre sautées au lard, tranches de reblochon grillées    14,30 €
Le Chicken Burger : Blanc de Poulet mariné au curry, salade sucrine, julienne de carotte et betterave , sauce au roquefort   14,90€

 

Les Soirées "Brasserie" de l'Industrie

Le soir, le week-end et les jours fériés

Les six Escargots de Bourgogne (Label rouge)

   10,50 €

L'Os à moelle à la Croque-au-sel de Guérande servi avec pain de campagne grillé au lard blanc de Colonatta

   14,80 €
 La Tête de Veau sauce Gribiche servie avec ses légumes frais de saison   16,80 € 
Le Magret de Canard au Poivre vert servi avec gratin dauphinois et figues de Solliès confites    18,80 €
 La Choucroute au Champagne fumée, saucisses de Francfort, poitrine et carré de côtes    17,80 €

 

 Le jeudi soir uniquement : Couscous Royal aux 3 viandes (boeuf, agneau, poulet et merguez)    18,80 €
Le vendredi soir uniquement : Le Grand Aïoli de Morue (morue déssalée, légumes de saisons, bulots et aïoli maison)   18,80 €